Bàn chặt đồ, ra đồ, bàn sơ chế inox

Để chuẩn bị tốt nhất cho quá trình chế biến món ăn nhanh nhất. Đảm bảo đầy đủ nguyên liệu, được sơ chế và cắt tỉa đẹp mắt. Thì các nhà hàng, khách sạn, quán ăn…không thể thiếu trang bị bàn sơ chế bằng inox. Thiết bị nhà bếp đa năng này, sẽ đáp ứng nhu cầu sử dụng trong gian bếp một cách tốt nhất.

I. Thông tin cơ bản về bàn sơ chế inox 

• Bàn sơ chế inox được làm hoàn toàn bằng inox chất lượng cao
• Với mặt bàn là inox tấm được chấn định hình bằng máy thủy lực chuyên dụng. Giúp mặt bàn căng phẳng với khung xung quanh. Cứng cáp và bền bỉ. Đảm bảo đáp ứng yêu cầu của bàn sơ chế.
• Bề mặt bàn được cắt gọn, mài nhẵn mịn 
• Có 1 hoặc 2 tầng giá dưới bằng inox phẳng hoặc nan
• Chân bàn bằng có thể điều chỉnh tăng giảm chiều cao

II. Lợi ích bàn sơ chế inox mang lại 

Sử dụng bàn sơ chế inox bạn sẽ được hưởng những lợi ích vô cùng hài lòng như sau:

2.1 Thiết kế hiện đại, gọn gàng

Sở hữu thiết kế đẹp mắt, tiện dụng. Bàn inox công nghiệp giúp người dùng có thể dễ dàng di chuyển đến bất cứ địa điểm nào theo ý muốn.

2.2 Tính thẩm mỹ cao

Có thể nói đây là yếnu tố hàng đầu, khiến thiết bị bếp inox công nghiệp này được ưa chuộng, bởi bề ngoài mang tính thẩm mỹ cao, phù hợp để tạo nên không gian bếp nhà hàng, khách sạn hiện đại, chuyên nghiệp. Bởi bàn được làm từ chất liệu inox cao cấp, nên có độ sáng bóng, tránh được hiệ tượng oxy hóa, hoen gỉ, đảm bảo độ bền đẹp với thời gian, luôn sáng bóng như mới.

2.3 Tiết kiệm thời gian, công sức

Bàn bếp inox có bề mặt trơn láng, nên rất dễ lau chùi, dọn rửa. Do đó, việc vệ sinh sản phẩm sẽ không tiêu phí nhiều thời gian và công sức. Tiết kiệm tối ưu chi phí nhân công cho chủ kinh doanh.

2.4 Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Tính chuyên nghiệp trong căn bếp hiện đại được thể hiện ở bếp công nghiệp. Nếu bàn gỗ trong bếp ăn có thể gặp phải tình trạng mốc trong môi trường ẩm ướt của bếp, thì với bàn bằng inox người dùng hoàn toàn thoải mái sơ chế đồ ăn mà không lo sợ nấm mốc làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

2.5 Giá rẻ

Một trong những lợi ích khi sử dụng bàn sơ chế được lòng khách hàng đó chính là giá thành của chúng rẻ hơn so với các loại bàn làm từ các chất liệu khác, nên cùng lúc có thể trang bị nhiều chiếc bàn phục vụ cho mục đích ra đồ, pha chế thực phẩm trước khi chế biến.

III. Ứng dụng của bàn sơ chế inox trong cuộc sống hiện đại

Bàn sơ chế ngày càng được người tiêu dùng ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống, thỏa mãn được các nhu cầu của người sử dụng, cụ thể như sau:

3.1  Dùng để sơ chế thực phẩm

Ứng dụng đầu tiên của bàn sơ chế đúng như tên gọi đó là dùng để ra đồ, sơ chế thực phẩm trước khi chế biến, đảm bảo tỉ lệ chính xác của thực phẩm trong chế biến món ăn, nguyên liệu được chuẩn bị đầy đủ, cắt tỉa đẹp mắt, mang đến những món ăn chuẩn vị, hấp dẫn.

3.2 Dùng để cất trữ thực phẩm, đồ đạc

Với những chiếc bàn sơ chế được trang bị 2 ngăn, ngăn trên sơ chế thực phẩm, ngăn dưới bạn có thể sử dụng để cất giữ thực phẩm, dụng cụ nấu nướng, giúp gian bếp gọn gàng và ngăn nắp hơn.

3.3 Được ứng dụng trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn

Bàn sơ inox được những người làm chủ khách sạn, nhà hàng, quán ăn… lựa chọn phục vụ quá trình chế biến tạo ra những món ăn kích thích vị giác của khách hàng.

IV. Mua bàn sơ chế inox cần quan tâm đến những vấn đề gì?

Mua bàn sơ chế inox ở đâu, cần phải quan tâm đến vấn đề gì là băn khoăn của rất nhiều khách hàng khi có ý định mua sắm thiết bị nhà bếp này. Để giúp khách hàng, chúng tôi xin liệt kê một số lưu ý sau đây:

4.1 Lưu ý kiểu dáng, kích thước

Bàn bếp hiện nay có nhiều mẫu mã, kiểu dáng, có khả năng đáp ứng được yêu cầu đa dạng cho người dùng như: bàn có lỗ xả rác, bàn có giá dưới, bàn có hộc cài dao…. Tùy thuộc nhu cầu bạn có thể lựa chọn loại thích hợp.

Ngoài kiểu dáng kích thước là vấn đề bạn cũng cần lưu tâm. Trước khi quyết định mua và chọn bàn sơ chế inox nhà hàng nên nhìn vào tổng thể diện tích căn bếp để chọn loại bàn phù hợp nhất, tránh gây chật chội quá.

4.2 Lưu ý chất liệu

Có rất nhiều chất liệu để làm bàn,song chất liệu inox (thép không gỉ)vẫn luôn là yếu tố làm nên bàn inox không bị han gỉ, có khả năng chống mài mòn tốt hơn cả. Nên đảm bảo tính thẩm mỹ cũng như an toàn tuyệt đối khi sử dụng nhất là trong các khu công nghiệp, tiết kiệm không gian, dễ làm vệ sinh.

Ngoài ra chất liệu inox cao cấp còn giúp người sử dụng dễ dàng lau chùi, vệ sinh, tiết kiệm thời gian. Chỉ cần 1 miếng rẻ ẩm và chút nước rửa chén là bạn có thể lau chùi và có ngay một chiếc bàn sáng bóng như mới.

4.3 Lưu ý giá cả và địa chỉ cung cấp

Đây là một trong những yếu tố cần quan tâm hàng đầu khi chọn mua thiết bị nhà bếp nói chung và bàn sơ chế bằng inox nói riêng. Để đảm bảo mua bàn bếp inox hợp lý trước khi mua nên chọn địa chỉ bán cũng như tìm hiểu giá cả giữa các đơn vị nhằm chọn được sản phẩm tốt nhất.

Với sản phẩm bàn sơ chế bạn có thêm công cụ tuyệt vời cho việc chế biến thực phẩm, cất giữ dụng cụ, phục vụ tốt nhất cho nhu cầu trong từng gian bếp khác nhau.