Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng bếp á công nghiệp họng đất quạt thổi

Việc đáp ứng nhanh các món ăn trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay. Ngày càng trở nên thiết yếu, khi mà trải nghiệm khách hàng ngày càng quan trọng, thời gian đáp ứng nhanh, phục vụ nhiệt tình là yếu tố hàng đầu quyết định việc. Khách hàng có quay lại quán, nhà hàng bạn lần sau hay không.

Vì mỗi nhà bếp công nghiệp khác nhau lại có nhu cầu khác nhau. Vì vậy việc lựa chọn thiết bị bếp á công nghiệp phù hợp với diện tích, phù hợp với quy mô căn bếp của quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Nhiều người dùng khi mua bếp Á công nghiệp nhưng không biết lắp đặt  như thế nào. Cũng không biết sử dụng bếp á công nghiệp họng đất quạt thổi ra làm sao . Chính vì thế hôm nay Bếp Trí Năng đưa ra bài viết dưới đây. Để mọi người, cũng như một số đầu bếp thuận tiện nhất trong khi lắp đăt và sử dụng bếp!

Cách lắp đặt bếp Á công nghiệp họng đất quạt thổi

– Đặt bếp vào nơi bằng phẳng, cố định bếp bằng cách điều chỉnh chân tăng chỉnh.

– Bếp gồm 2 đường gas vào riêng biệt cho mỗi họng. Nối 2 đường gas của bếp với đường gas chờ sẵn trong bếp.

– Sử dụng van quả chuông để bếp có thể cháy được.

– Lắp ống dẫn nước cho bếp Á bằng van nước phi 15. Nối ống nước từ gầm bếp á ra ngoài làm đường thoát nước bẩn.

– Sử dụng nguồn điện 220V/10A lắp đặt cho bếp.

– Nên lắp đặt bếp dưới hệ thống tum hút mùi.

Cách sử dụng họng đất quạt thổi họng đất quạt thổi

– Kiểm tra đường ống dẫn gas cần phải kín, không xây ra rò rỉ.

– Bật công tắc quạt gió, khoá van chỉnh gió. Châm lửa mổi cho vào họng bếp, mở van mồi và mở van gió ngay lập tức. Khi nấu sử dụng van gas chính để điều chỉnh lửa to nhỏ.

– Dùng tay gạt vòi nước trên thành để thêm nước vào món ăn khi

nấu hoặc dùng để vệ sinh và làm mát mặt bếp.

 

Một số chú ý khi sử dụng bếp Á công nghiệp họng đất quạt thổi

– Bất buộc phải khóa gas và tắt bếp khi không sử dụng.

– Vệ sinh mặt và họng bếp Á sau mỗi lần nấu, bảo dưỡng toàn bộ bếp theo định kỳ 2 tháng 1 lần.

– Khi phát hiện rò rỉ khí gas, tuyệt đối không mở bếp hoặc tạo ra tia lửa:

+ Cần khóa ngay van cấp gas tại bình gas.

+ Mở hết cửa trong phòng để khí gas được thoát ra ngoài.

+ Kiểm tra và khắc phục chỗ bị rò rỉ khí gas ngay.

Liên hệ hotline: 0988 014 805 Bếp Trí Năng để biết thêm chi tiết sản phẩm.