Bếp Á công nghiệp đang ngày càng phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Bởi những tính năng, với thiết kế dày dặn và chắc chắn. Bếp thường được dùng cho nhà hàng, bếp ăn chủ yếu cho việc nấu các món á như món xào, rang… Khác với dòng bếp công nghiệp sử dụng họng xòe truyền thống khác. Bếp á họng gang giúp khả năng chịu được lực xóc chảo cực kỳ tốt, ngọn lửa bếp luôn xanh giúp cho chảo nấu không bị bám cặn và đen.
Nhiều tiện ích như vậy nhưng bạn có còn đang đắn đo không biết cách lắp đặt và sử dụng bếp á công nghiệp họng gang như thế nào không? Cần chú ý những gì khi sử dụng bếp á? Đừng lo lắng chỉ vài bước lắp đặt và sử dụng đơn giản dưới đây mà Bếp Trí Năng liệt kê ra. Sẽ giúp bạn hiểu hơn và tận dụng được lợi ích của bếp Á, sử dụng lâu bền cho nhà hàng mình nhé!
Cách lắp đặt bếp Á công nghiệphọng gang quạt thổi
– Đặt bếp vào nơi bằng phẳng, cố định bếp bằng cách điều chỉnh chân tăng chỉnh.
– Bếp gồm 2 đường gas vào riêng biệt cho mỗi họng. Nối 2 đường gas của bếp với đường gas chờ sẵn trong bếp.
– Sử dụng van quả chuông để bếp có thể cháy được.
– Lắp đặt ống dẫn nước cho bếp Á bằng van nước phi 15. Nối ống nước từ gầm bếp ra bên ngoài làm đường thoát nước bẩn.
– Sử dụng nguồn điện 220V/10A lắp đặt cho bếp.
– Nên lắp đặt bếp dưới hệ thống tum hút mùi.
Cách sử dụng bếp Á công nghiệp họng gang quạt thổi
– Kiểm tra đường ống dẫn gas của bếp cần phải kín, không bị xảy ra rò rỉ.
– Bật công tắc quạt gió. Mở van mỗi gas sau đó nhấn nút đánh lửa IC.
– Khi nấu sử dụng van gạt gas chính để điều chỉnh lửa to nhỏ.
– Dùng tay gạt vòi nước trên thành để thêm nước vào món ăn khi nấu hoặc dùng để vệ sinh và làm mát mặt bếp.
Một số chú ý khi sử dụng bếp Á công nghiệp họng gang quạt thổi
– Bắt buộc phải khóa gas và tắt bếp sau khi sử dụng nấu nướng xong.
– Vệ sinh mặt và họng bếp sau mỗi lần nấu ăn. Để tránh tình trạng mặt bếp để lâu ngày sẽ bám đọng dầu mỡ. Bảo dưỡng toàn bộ bếp á theo định kỳ 2 tháng 1 lần.
– Khi phát hiện rò rỉ gas ra ngoài, tuyệt đối không mở bếp hoặc tạo ra tia lửa. Trường hợp như vậy bạn cần làm ngay những việc sau đây:
+ Khóa ngay van cấp gas tại bình gas nối với bếp.
+ Mở hết cửa trong phòng bếp nấu để khí gas thoát ra.
+ Kiểm tra và khắc phục điều chỉnh ngay chỗ bị rò rỉ khí gas.
Liên hệ hotline: 0988 014 805 Bếp Trí Năng để biết thêm chi tiết sản phẩm cũng như giải đáp thắc mắc về bếp Á.