Tin tức
Hướng dẫn cách sử dụng thiết bị inox bền đẹp với thời gian
Dù chất lượng thiết bị inox có tốt đến thế nào thì nếu không biết sử dụng đúng cách cũng dễ khiến chúng bị hư hỏng, ảnh hưởng xấu đến việc chế biến món ăn. Do đó, bạn cần học theo hướng dẫn sử dụng thiết bị inox bền đẹp với thời gian. Trong bài viết này, Bếp BTN sẽ hướng dẫn các chi tiết theo các bước sau đây:
Không đun nấu nồi inox không có thực phẩm trên bếp quá lâu
Tuyệt đối không để nồi inox không có thực phẩm hoặc chỉ có dầu ăn bên trong đặt trên bếp quá lâu, đặc biệt là khi bạn vặn ngọn lửa lớn, nhiệt độ cao. Làm vậy sẽ khiến đáy nồi, chảo nhanh bị vàng ố, biến dạng do nhiệt độ cao, giảm độ bền, khó làm sạch sau khi sử dụng.
Giảm chế biến các món ăn quá chua, quá mặn trong nồi inox
Bạn không nên hoặc hạn chế nấu các món ăn quá mặn, quá chua trong nồi inox, để muối, thực phẩm có vị chua, tính axit cao trong nồi inox qua đêm, sẽ dễ làm bào mòn chất liệu inox của dụng cụ nấu. Đồng thời, món ăn được nấu với nồi đó cũng không tốt cho sức khỏe của gia đình bạn.
Để nồi inox nguội rồi mới vệ sinh
Không nên đổ nước lạnh vào nồi inox đang nóng, tránh gây ra tình trạng sốc nhiệt, khiến cho dụng cụ nấu bị ố, khó làm sạch. Hãy để dụng cụ nấu nguội thì mới đổ nước vào để vệ sinh.
Không dùng vật nhọn để làm sạch nồi
Với các vết bẩn cứng đầu, bạn không dùng các vật nhọn để làm sạch, sẽ làm cho nồi inox bị trầy xước, mất vẻ sáng bóng thường có. Bạn nên ngâm nồi trong nước ấm cho các vết bẩn mềm, nở ra thì quá trình làm sạch sẽ dễ dàng hơn.
Không sử dụng chất tẩy rửa có chứa clo, chất này sẽ nhanh làm hỏng bề mặt của nồi, nên dùng nước rửa chén dùng trong gia đình như Sunlight, Mỹ Hảo, chùi rửa bằng khăn mềm, miếng rửa chén bọt biển, không dùng miếng rửa chén cứng.
Với các vết cháy vàng ở đáy nồi, bạn lấy một chiếc khăn mềm thấm qua giấm hoặc nước cốt chanh rồi chùi theo vòng tròn, vết cháy sẽ nhanh chóng biến mất.
Trên đây là cách sử dụng các vật dụng Inox cao cấp bền đẹp theo thời gian. Đồng thời là các lưu ý bạn cần tránh làm hỏng các vật dụng này. ” Của bền tại người” nên bạn hãy áp dụng các nguyên tắc này của chúng tôi nhé. Các thiết bị khác bạn có thể tham khảo:
